ホームベーカリー/SD-MDX102 「乃が美」が監修!自宅で簡単に生食パンが楽しめるホームベーカリーの紹介!

パナソニックさんのホームベーカリー 1斤タイプ SD-MDX102を紹介します!

本格パンも無添加パンも手軽につくれる。
「ねり」「発酵」「焼成」を単独で設定できる「マニュアル機能」搭載。
パン以外にも多彩なメニューが作れるホームベーカリーです。

他にも、家電芸人さんで紹介している製品まとめてますので、
よければ、↓↓↓↓の記事もご覧ください。

【仕様】
電源:交流100V 50-60Hz共用
モーター:インバーターモーター
消費電力:430W
外形寸法(約):幅26.3×奥行35.6×高さ35.3cm
質量(電池含む/約):6.2kg
コード長さ(約):1.0m
マニュアル機能:あり
メニュー数:41
斤数:1
もち:2~3合
レーズン自動投入量(最大):100g
粗混ぜ:あり

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ホームベーカーリーって何?

パン作りに必要な材料を投入すれば、こね、発酵、焼き上げまでを自動でできるパン焼き機のことです。

なので、焼きたてのパンを自宅で味わいたい人に人気のホームベーカリー。
食パンだけでなく米粉パン・ピザ生地・もちなどを作れる商品も多く、アレンジ次第では
違うメニューが作れちゃいます。

どんな料理が作れるの?

食パンから甘酒やお餅まで、色々と作れる本商品ですが、
一覧にすると↓↓↓↓↓の感じです。

焼き上げまで自動
パン・ド・ミサンドイッチ用食パン60分パンフランスパン白パン風食パン
食パン早焼き食パンごはんパンライ麦パンハーフ食パン
ソフト食パンクイックスイート食パンごはんフランスパン全粒粉パン米粉パン(小麦入り)
半自動
ブリオッシュマーブルパンアレンジパン  
天然酵母メニュー
ドライ天然酵母食パン天然酵母食パン天然酵母パン生地生種おこし 
生地づくり
食パン生地ハード生地リッチ生地 
ピザ生地8分スピード生地うどん・パスタ 
その他にも
クイックブレッドコースソイスコーン米粉ケーキベジケーキ生チョコ
ミルクジャムジャムコンポート甘酒あん
もち    

おうち乃が美が作れる!!

色々と作れる本商品ですが、おうち乃が美が作れます!!

おうち乃が美とは・・・
乃が美の高級「生」食パンのレシピとは異なりますが、
高級「生」食パン専門店 乃が美がパナソニックのホームベーカリーでつくることができるようにレシピ監修、提案している「生」食パンです。

材料のちょい足しで色々と作れる所も魅力です。

おうち乃が美

「おうち乃が美アレンジ」
大学いも風

「おうち乃が美アレンジ」
チョコ&いちじく

「おうち乃が美アレンジ」
ほうじ茶&黒豆

「おうち乃が美アレンジ」
抹茶&甘栗

「おうち乃が美アレンジ」
レモン&オレンジピール

特徴

季節や温度問わず1年中ふっくらしたパンを作れる!!

季節的なものや室内の温度の変化によって微妙に加減が変わるパン作り。
パンを手作りするのって大変なんですけど同じ味を再現するのって更に大変だったりします。

SD-MDX102には『室温センサー』と『庫内温度センサー』が搭載されており、
この二つのセンサーによって、常に温度変化をチェックしてパン作りに適した状態を作り出してくれます。

そのおかげで今日は室温が高いから、低いからという理由で加減を返る面倒から解放されます!!

色々作れるのは『ねり』の速度を変えられるから!!

『ねり』パンの醍醐味でもあるのですが、さすがに毎回ねるってなると大変ですよね。

SD-MDX102に搭載されている『インバーターモーター』で、
この『ねり』の速度を変えることで、色々なメニューが作れるように設計されています。

『ねり』をメニューから選ぶだけでお好みのパンが出来ちゃいます!

お手軽調理ができるオートメニュー!!

SD-MDX102には『オート食パンメニュー』という機能が付いています。

具入りパンや昼食に食べたいサンドイッチ用の食パンといった風に、
それぞれにあったパン生地の固さやふんわり感があると思いますが、

これを簡単に作れてしまうのが『オート食パンメニュー』なんです!

さらに、『その他メニュー』からはパン以外のものを作ることもできる高機能さです。

甘酒やジャムを始め自家製うどんやパスタまで作れる便利さです!

まとめ

2020年12月30日のアメトーク家電芸人でも紹介されている本商品。
材料をセットするだけで、初心者でも美味しくパンを作ることのできるホームベーカリーになります。

ホームベーカリーSD-MDX102は多機能・高機能でパン以外にも
色々と使えて便利な調理家電になります!!

ホームベーカリーを探している方はもちろん、
日々の食卓に変化を求めている方におススメの商品です。

ご検討の一助になれば幸いです。

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他にも、家電芸人さんで紹介している製品まとめてますので、
よければ、↓↓↓↓の記事もご覧ください。

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